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お米情報

2017.04.10

新規事業のトマト栽培の立ち上げのためパート社員を募集しています。
詳しくはこちらをご覧ください。

2016.04.04

営業担当者のご紹介
ご注文に関する事があれば、
お気軽にお電話下さい。
TEL 0778-22-2720
営業担当の『堀』が承ります。

コシヒカリ

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おいしい食べ方

お問い合わせ

株式会社 いーの越前
〒915-0861
福井県越前市今宿町20-1
TEL:0778.22.2720
FAX:0778.22.2770

生産者のご紹介


 「越前富士 日野山の麗」と「雪解けの清流」大自然で育った安心・安全で美味しいお米

  私たちは幼少の頃から米作りに携わっており、父親のお米に対する愛情と苦労を見て農業の素晴らしさを学ぶことが出来ました。
私たちがつくるお米は、越前市と南越前町の中山間地区で栽培します。
この地域では夕方から朝にかけて、非常に涼しい山風が吹くため、日中との温度差大きいのです。 この温度差がお米に美味しさをもたらします。

 また、北陸の長く寒い冬の雪解け水が主水源となって、さらに美味しいお米に育ってくれます。 もちろん、私たちスタッフの愛情もたっぷりそそいでおります。

【スタッフ紹介】
株式会社いーの越前スタッフ 男5人で一生懸命頑張っています。
(右前列から順番に)
垣さん…………スタッフの中の最長老です。色々な知識、経験があり、みんなの模範です。
宮ちゃん………見た目は、おっとり型でも百姓経験は50年のベテランです。農業部門のリーダー
茂ちゃん………農機具扱いはピカイチ。日々の点検にも愛情が溢れています。
安さん…………体形も性格も丸く、いつも笑顔の頑張り屋です。どんな作業でもそつなくこなします。
広ちゃん………スタッフ一番の若手です。何にでも積極的に取り組んでいます。伸び盛りです。



お米ができるまで


  • 水漏れ修復(畦塗り)【3月】水漏れ修復(畦塗り)
  • トラクターで田耕し【4月】トラクターで田耕し
  • 稲作で一番大変な田植え【5月】稲作で一番大変な田植え
  • 土手の草刈り(暑いな)【6~8月】土手の草刈り(暑いな)
  • 田んぼの中の草取り【7月】田んぼの中の草取り
  • 黄色くなった稲穂が初秋の風で踊っています。【8月】黄色くなった稲穂が初秋の風で踊っています。
  • 収穫だ!!【9~10月】収穫だ!!
  • 籾摺り(もみすり)【9~10月】籾摺り(もみすり)
  • 玄米が出来ました【10月】玄米が出来ました
  • 年間【年間】美味しいお米に精米加工しています。
  • 年間【年間】精米完了(美味しく出来上がり)
  • 年間【年間】美味しいお米をお届けします


福井県越前市と南越前町の大自然の恵みで育った美味しい越前米を是非ご賞味下さい